Ausgewählte Blätterpilzarten - Champignon, Schirmpilze, Tintlinge, Täubling und Milchlinge*

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Blätterpilze gelten bei vielen Pilzsammlern als schwierig, da es zahlreiche Arten gibt und darunter auch gefährliche Vertreter. In diesem Vortrag erhalten Sie eine verständliche Einführung in ausgewählte Gruppen von Blätterpilzen und lernen, typische Merkmale dieser Pilze sicher zu erkennen.

Behandelt werden unter anderem Champignons, Schirmpilze und Tintlinge, die vergleichsweise leicht zu bestimmen und wegen ihres guten Geschmacks als Speisepilze geeignet sind. Darüber hinaus widmet sich der Vortrag den Täublingen und Milchlingen, deren Bestimmung anspruchsvoller ist, da sich genießbare und ungenießbare Arten oft stark ähneln.

Sie erfahren, worauf bei der Unterscheidung dieser Pilzgruppen besonders zu achten ist und wie sich essbare Arten zuverlässig von ungenießbaren oder giftigen unterscheiden lassen. Ziel ist es, Ihre Artenkenntnis zu erweitern und mehr Sicherheit beim Sammeln von Blätterpilzen zu gewinnen.

Die Dozentin Veronika Weisheit ist Pilzberaterin des Landkreises Rostock.