23H305EK07 Kräuter und Gewürze – eine Zeitreise durch die Kräuterlehre

Entdecken Sie die Welt der Kräuter und Gewürze. Entwickeln Sie Ihre eigene Gewürzmischung und erkennen Sie die gesundheitlichen Wirkungen. Erfahren Sie ebenfalls, welche Wildkräuter bei uns wachsen und wie sie in der heutigen Küche verwendet werden können. Die gesundheitliche Wirkung der Kräuter und Gewürze werden unterschätzt, obwohl es Jahrhunderte altes Wissen gibt, welches aber heute fast vergessen scheint. Eine Kräuterfibel für zu Hause hilft Ihnen auch nach dem Kurs Orientierung in Ihrer Kräuterküche zu finden.
Bringen Sie bitte ein kleines Schraubglas und eine Lebensmittelpauschale von max. 3 Euro für die Kräutermischung mit. Diese ist nicht in der Kursgebühr enthalten.