Kursdetails
26F305EK18 Vegetarische Vollwertküche*
| Beginn | Mi., 06.05.2026, 17:45 - 20:45 Uhr |
| Kursentgelt | 36,00 € |
| Dauer | 1 x 4 Kursstd. |
| Kursleitung |
Christian Alberter
|
| Bemerkungen | Eine Lebensmittelpauschale von maximal 10 EUR ist bei der Kursleiterin zu entrichten. Eigene Schürzen sind zu empfehlen. |
Jeden Tag ein vegetarischer Genuss!
Wir bereiten alltagstaugliche Gerichte mit Zutaten überwiegend aus der Region zu und bekommen einen bunten Mix mit unterschiedlichen, vegetarischen Zutaten und Aromen. Es wird ein komplett vegetarisches Menü gekocht, wobei es nicht darum geht, klassische Gerichte durch den Einsatz von Tofu und Saitan in vegetarische Gerichte zu verwandeln. Wir lassen die verschiedenen vegetarischen Zutaten durch ihre Besonderheiten und ihren Geschmack für sich wirken.
Kursort
Lehrküche im Innerstädtischen Gymnasium
Goetheplatz 5
18055 Rostock
Termine
Datum
1. Termin am 06.05.2026
Uhrzeit
17:45 - 20:45 Uhr
Ort
Ort:
Goetheplatz 5,
Lehrküche, Innerstädtisches Gymnasium, Goethestr.