23H307EK17 Mediterrane Küche*

Lernen Sie die kulinarische Vielfalt der mediterranen Küche kennen. Wir begeben uns auf eine Reise in den Süden Europas und in den Orient. Ihre Aromen sind so vielseitig und reichen von aromatisch über scharf, süßsauer und herzhaft-süß. Die Mittelmeerküche wird für ihr frisches Gemüse, leckere Salate, aromatische Kräuter, gehaltvolle Hülsenfrüchte und wertvolle Öle geliebt. Sie bietet damit alles, was Sie für eine gesunde Ernährung brauchen und erfordert wenig Umdenken bei einer bewussten Ernährung.
Gute Küche steht und fällt zudem mit der Qualität ihrer Zutaten. Sonnengereifte Tomaten, handgemachte Nudeln und lange in dunklen Kellern mit Passion und Kunstfertigkeit gelagerte Schinken und Käse führen zu ungeahnt intensiven Geschmackserlebnissen.
Unser Kochkurs beinhalten Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und zu einer nährstoffschonenden Verarbeitung von Lebensmitteln.

Eine Lebensmittelpauschale von maximal 10 EUR ist bei der Kursleiterin zu entrichten. Sollten Sie sich nicht spätestens drei Tage vor Kursbeginn abmelden, besteht trotzdem Zahlungspflicht.